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Veja em detalhes o programa.
Ao todo, serão 30 ciclos divididos em 6 disciplinas.

01

Ambientação

Disciplina 1 - Introdução à Nutrição, Metabolismo e Exercício Físico

Introdução a Nutrição e a Prática Desportiva

Disciplina 2 - Metabolismo

Metabolismo energético

04

Metabolismo de carboidratos

05

Suplementação nutricional de carboidratos para o esporte

6

Metabolismo de lipídeos

Módulo 7

Suplementação nutricional de lipídeos para o esporte

Módulo 8

Metabolismo de Proteínas

Módulo 9

Suplementação nutricional de proteínas para o esporte

10

Integração do metabolismo durante o exercício físico

11

Bioquímica e Fisiologia da contração muscular

12

Regulação ácido-básico durante o exercício físico

13

Fisiologia cardiorrespiratória aplicada ao exercício físico

14

Avaliação cardiorrespiratória pré participação de atividade física e testes de esforços

15

Metabolismo ósseo e reabilitação esportiva

16

Avaliação nutricional para o exercício: gasto energético, parâmetros dietéticos e bioquímicos

17

Hidratação no esporte

18

Transtornos alimentares na prática esportiva: do histórico à conduta prática.

19

Avaliação nutricional para o exercício: parâmetros antropométricos e de composição corporal

20

Ciência do esporte aplicada a grupos especiais

21

Vegetarianismo no esporte

22

Modulação de microbiota intestinal: dieta e exercícios

23

Metabolismo de sais minerais e Vitaminas

24

Suplementação de micronutrientes e Vitaminas

25

Recursos ergôgenicos para as modalidades esportivas

26

Recursos nutricionais para as modalidades esportivas

27

Estratégias nutricionais e exercício físico para o emagrecimento

28

Dopagem no esporte

29

Metodologia do trabalho Científico

30

Metodologia do trabalho Científico

COORDENAÇÃO

Corpo Docente

São reconhecidas pelo Sistema CFN/CRN as seguintes especialidades em Nutrição, com finalidade acadêmica e/ou profissional:

TUTORES

*Integrantes deste corpo docente poderão ser substituídos por outros de igual experiência e titulação conforme entendimento da Coordenação.

COORDENAÇÃO

Corpo Docente

São reconhecidas pelo Sistema CFN/CRN as seguintes especialidades em Nutrição, com finalidade acadêmica e/ou profissional:

TUTORES

*Integrantes deste corpo docente poderão ser substituídos por outros de igual experiência e titulação conforme entendimento da Coordenação.

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