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Programa do curso

Disciplina 1

🔸 Ambientação
🔸 Introdução a Nutrição e a Prática Desportiva
🔸 Metabolismo energético

Disciplina 2

🔸 Metabolismo de carboidratos
🔸 Suplementação nutricional de carboidratos para o esporte
🔸 Metabolismo de lipídeos
🔸 Suplementação nutricional de lipídeos para o esporte
🔸 Metabolismo de proteínas
🔸 Suplementação nutricional de proteínas para o esporte
🔸 Integração do metabolismo durante o exercício físico

Disciplina 3

🔸 Bioquímica e Fisiologia da contração muscular
🔸 Regulação acidobásico durante o exercício físico
🔸 Fisiologia cardiorrespiratória aplicada ao exercício físico
🔸 Avaliação cardiorrespiratória pré participação de atividade física e testes de esforços
🔸 Metabolismo ósseo e reabilitação esportiva

Disciplina 4

🔸 Hidratação no Esporte
🔸 Avaliação nutricional para o exercício: gasto energético, parâmetros dietéticos e bioquímicos
🔸 Avaliação nutricional para o exercício: parâmetros antropométricos e de composição corporal
🔸 Ciência do Esporte aplicada a grupos especiais
🔸 Transtornos alimentares na prática esportiva: do histórico à conduta prática
🔸 Vegetarianismo no esporte
🔸 Modulação da microbiota intestinal: dieta e exercício

Disciplina 5

🔸 Metabolismo dos sais minerais e Vitaminas
🔸 Suplementação de micronutrientes e Vitaminas 🔸 Recursos ergogênicos para as modalidades esportivas
🔸 Recursos nutricionais para as modalidades esportivas
🔸 Estratégias nutricionais e exercício físico para o emagrecimento.
🔸 Dopagem no esporte.

Disciplina 6

🔸 Metodologia do Trabalho Científico
🔸 Metodologia do Trabalho Científico

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